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      1. 新聞動態

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        什么是餃子機

        點擊數:31552019-03-28 10:29:33 來源: 邢臺萬世機械制造廠

          1、餃子機設備該機采用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點,雙控雙向定量供料原理,生產時不需另制餃子皮,只需將面團與餡料放入進料口,開機即可自動生產出餃子。
          2、按照面點工藝的要求,很大限度減少與面團的摩擦,以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳,餃子外型美觀,立體感好,媲美手工餃子。
          3、一機多用途,只要更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規格的面點食品。如春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱角、花邊餃子、鍋貼餃子等。
          4、適合多種調理:包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。
          5、制品大小統一,面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度,都可以隨意調節。5分鐘即可自如操作,無經驗者一人或兩人均可操機。
          6、機身輕巧,占地少,挪動方便。主要機件均采用優質不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛生標準。
          7、輸面及成型部件采用特種防粘結技術,阻力小、成型好,且維修及拆裝清洗方便。
          8、適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環境。
          9、工作效率高,相當于812個工人同時手工制作餃子,真正低投入、高收效,省錢省工。
         
         

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